fbpx

乾煎虱目魚肚

乾煎虱目魚肚

虱目魚是最為人熟知的台南名產之一,

乾煎考驗的就是料理真功夫。

莊媽媽的虱目魚,煎得表面微微酥脆,裡面入口即化又保有彈性,

肚子裡還裝了小法寶,唯有親自品嚐才知道美味的秘訣。

虱目魚是最為人熟知的台南名產之一,

乾煎考驗的就是料理真功夫。

莊媽媽的虱目魚,煎得表面微微酥脆,裡面入口即化又保有彈性,

肚子裡還裝了小法寶,要親自品嚐才知道美味的秘訣。